Оладьи — это одно из самых древних и самых вкусных блюд. Это блюдо прошло большой путь от обычной еды для крестьян, до деликатеса для дворянства.
В давние века оладьи называли по-разному в зависимости от села или города. К примеру, где-то их называли оладки, где-то олашки, а где-то вообще алябыши. Оладьи имели не только разные названия, но самые разнообразные вкусы.
Далеко в старину оладьи готовили только по одному рецепту, в тесто для оладьев добавлялось масло и яйца. Данный рецепт сохранялся довольно длительное время. Но позже люди стали менять традиционную сметану, подаваемую к оладьям, на другие вкусные продукты, такие как варенье, различные джемы, сладости мед и многое другое. Затем и в само тесто стали добавлять различные ингредиенты. Стали появляться разнообразные виды оладьев, в тесто уже добавлялись орехи, фрукты, повидло и многое другое.
«К бабушке на оладушки» под таким названием прошло мероприятие в общежитии в «школе жизненных навыков» 09.12.21г, которое провели: Соц.педагог – Карасева К.А.; психолог — Васютина М.В.; воспитатель – Логункова С.А. Пока ребята жарили оладушки остальные приняли участия в конкурсах- скороговорки; загадки; сказки. По окончании мероприятия пили чай с оладушками и повидлом.
Целью нашего мероприятия:
— познакомить обучающихся с традициями русского народа;
— развивать творческие способности обучающихся;
— воспитывать любовь и уважение к старшим, своей стране, ее культуре и традициям.
